导读：西兰花和“它”一起炒，低脂低卡，早晚吃点，刮油解馋，腰肢细了。
最近的天气越来越冷了，每到这个季节我家都会买很多大鱼大肉来进补身体，相信很多小伙伴家里和我家一样，基本每一餐饭桌上都有大鱼大肉，吃得实在太爽了。可是大鱼大肉吃多了也不好，因为大鱼大肉的热量比较高，如果吃太多会让我们的体重增加，还会给我们的肠胃造成负担，特别是女孩子来说，到了冬天千万不要过量地吃大鱼大肉。我闺蜜到了冬天之后不仅没有胖，而且还瘦了几斤，有一次和闺蜜去逛街，问闺蜜是不是家里不吃肉，怎么到了冬天越来越瘦啊，闺蜜说家里也吃肉，只不过晚上尽量吃一些清淡消脂的食材，并给我分享一道她经常吃的一道西兰花炒鸡胸肉这道食材，让我晚上不要吃其他肉类，就吃这个，保证能瘦下去。起初我也是抱着试试的态度，晚上只吃这菜，加上适量的运动，一周瘦了3斤，腰肢也变细了，今天将这道食材分享给大家。
西兰花炒鸡胸肉这道食材不仅好吃营养，低脂低卡，而且还能刮油解馋，是一道很适合冬天减肥食用的美食。西兰花营养成分全面，富含蛋白质、矿物质、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质，其中蛋白质是菜花的3倍，是番茄的4倍，矿物质更是全面丰富，常吃西兰花具有美容养颜、减肥瘦身、提高免疫力的功效，是一道很不错的养生食材。鸡胸肉是很多减肥人士吃的食材，富含蛋白质、磷脂类、维生素、矿物质等营养物质，具有提高免疫力、增强体力、健身壮骨的功效。将这两道食材放在一起炒制，营养丰富又健康养生，低脂低卡，只需锅中一炒，助你瘦出小蛮腰，下面将做法分享给大家。
食材：西兰花克、鸡胸肉克、蒜瓣适量、蚝油半勺、盐1勺、鸡精勺、料酒适量、淀粉适量、生抽半勺、胡椒粉少许。
做法：1、西兰花用水冲洗一下，用刀将西兰花切成小块，然后放在沸水中焯水1分钟，捞出来过凉水备用。
2、鸡胸肉洗干净，用刀切成条状，然后放入容器中，加入料酒、盐、淀粉、胡椒粉，用勺子搅拌均匀，腌制20分钟左右。
3、锅中倒入少许油，将蒜末倒入锅中爆香，将腌制好的鸡胸肉倒入锅中炒制变色，陆续加入盐，鸡精，蚝油调味，继续用勺子翻炒均匀。
4、将焯水的西兰花倒入锅中，开大火将所有的食材翻炒均匀，等锅中汤汁浓稠即可出锅食用。
冬天，这美食别错过，刮油又解馋，只需锅中一炒，两天不吃就嘴馋。冬天不要老吃大鱼大肉，试试这道西兰花炒鸡胸肉，好吃营养又解馋消脂，是一道很不错养生美食，冬天千万别错过了。
这里是小猴子教你做菜，今天的这道美食小讲堂就为大家分享到这里啦，喜欢的可以点个