健康营养食谱
玉环市金色童年幼儿园
本周食谱
（12月21日-12月26日）
清炒西蓝花
清炒西蓝花的功效与作用
西兰花和其他蔬菜一样，含有丰富的纤维，可以帮助肠胃蠕动，防止幼儿便秘。此外，它还能帮助消化，防止肠胃问题。帮助强化骨骼西兰花含有丰富的钙、镁、锌、磷，可以提供人体所需要的营养素，帮助强化骨骼和生长，预防幼儿发生骨骼题。
吃西兰花的好处
1.增强免疫力：西蓝花维生素c含量极高，有利于人体发育生长，更可以提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
2.清热解渴：西蓝花对于便秘等症结有非常好的治疗效果，并且可以清热解渴，利尿通便。
3.抗衰老：这个功能就比较厉害了。西蓝花具有丰富的维生素a、维生素c和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
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