白癜风治疗要多少钱 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/tsyl_bjzkbdfyy/时间过的真快，现在已经进入四月了，想想两个月前，疫情肆虐，让人记忆深刻，虽然现在疫情有了转机，但是我们还是不能放松，还是要做好防御，这段时间，最让人钦佩的就是84岁的钟南山院士，高龄的他为了疫情再次出山，奋战在一线，让人无比感动。很多人都很关心钟南山的身体状态，不过钟南山院士虽然84岁，但是身体状态非常好，一点都不像是80多岁的老人，这还得全靠他平时的自律，锻炼+饮食，除了良好的作息、坚持运动，与合理饮食也是密切相关的。
前段时间，钟南山院士也分享了他的日常饮食，早餐也非常健康，鸡蛋、豆奶、面包、粗粮饼干和橙子，都是非常健康的，除此之外，钟南山院士还给我们推荐了几种健康的食材，分别是：牛油果、大蒜、菠菜、黑巧克力、西兰花、柠檬、鲑鱼、薯类、豆类、核桃，其中第8种薯类里面的土豆几乎人人都喜爱，价格低廉，营养丰富，而且做法也非常多，今天小编就教大家如何用土豆做几款健康的美食，做法非常简单，你一定要学起来。
鸡肉土豆饼
食材：
小土豆，鸡脯肉，胡萝卜，豌豆，玉米淀粉，盐，胡椒粉
做法
1、将小土豆削皮清洗干净、切片，然后放入蒸锅中蒸熟
2、在蒸土豆的时候，处理一下其他食材，将鸡脯肉去掉筋膜，用刀剁成鸡肉泥备用。胡萝卜清洗干净切成碎丁备用
3、土豆蒸好后出锅，将蒸好的土豆压成泥，然后跟鸡肉泥混合，加入切碎的胡萝卜和豌豆，加入1克盐、1克胡椒粉、5克玉米淀粉拌匀。
4、准备一个平底锅，起锅烧热，刷上一层食用油，油热后，舀一勺土豆鸡肉泥搓圆压扁放入锅中，小火煎。
5、煎至一面金黄，翻面继续煎，煎至鸡肉熟透就可以了。
蒸土豆丝
食材：
土豆1个，面粉适量，盐适量，食用油适量，大蒜5个，香菜2根，米醋1勺，蚝油1勺，香油1勺。
做法
1、将土豆削皮后清洗干净备用
2、将土豆切丝备用，土豆切好用清水洗掉多余的淀粉，然后沥干水分备用。
3、准备两个小碗，将土豆丝装入碗中，然后加入半勺食用油拌匀。
4、然后加入面粉，一点一点的加，每加一次，从底部捧起抖散均匀。千万不要揉搓。面粉不要加太多，看到土豆丝表面都均匀地裹上一层面粉就可以了。
5、准备一个蒸锅，起锅烧水，水开后，将土豆丝放入蒸笼中，大火蒸3分钟既可以出锅。
6、将蒸好的土豆丝分别放在案板上抖开，加适量盐拌匀
7、准备调料汁：一勺米醋、一勺蚝油、一勺香油，加入蒜末、香菜拌匀，倒在拌好的蒸菜上。喜欢吃辣的可以加辣椒油，搅拌均匀更好吃哦。
以上就是土豆的几种简单做法了，可以用来当早餐，也可以用来当小零食，都是非常好吃的。土豆是个宝，顿顿少不了，钟南山推荐的健康食材中，土豆就占有一席之位，可想它的重要性，除了以上介绍了做法，土豆的做法还有很多哦，如硬菜土豆炖牛腩，土豆焖鸡等，都是非常下饭的，喜欢的朋友可以学起来，吃土豆有益于身体健康。
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