蒜蓉粉丝西兰花
食材
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西蓝花半棵、大蒜2头、蒸鱼豉油25ml、指天椒1个、龙口粉丝30g、油适量
做法:
1首先准备好所用食材:西兰花、龙口粉丝,大蒜,指天椒
2然后把用粉丝清水浸泡半小时左右,泡至柔软,取一小嘬绕手指盘成圈
3然后全部放入盘中
4把西兰花洗净切小块,放在粉丝圈内即可
5然后把大蒜搅成蒜泥即可
6然后倒入25毫升蒸鱼豉油即可
7然后锅中倒入适量的橄榄油,待加热到放入一根筷子,周围有大量小气泡即可,淋到蒜泥上,边淋入边搅拌即可
8然后在西兰花上面均匀撒上制好的蒜蓉即可
9然后放入蒸锅,上汽后中火蒸7-10分钟左右
10等蒸好后撒上指天椒就完成了!简单方便,一口一个!
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